Vivre simplement ou vivre avec moins ?

Nous confondons souvent une « vie simple » avec « vivre avec moins ». Mais je ne suis pas convaincu qu’ils soient réellement. Bien sûr, désencombrer nos vies va certainement les simplifier vies. Dépenser moins, préparer des repas avec moins d’ingrédients, limiter les choix……